Barista Business #29: VFNO

Resumo quick do dia de trabalho:

-Eu e a A. a tirar fotos e a ser parvas como normal e a queixar-nos de que todos os dias deveríamos poder andar todas produzidas e tal.

-Eu insegura com a minha maquilhagem (que aqui não se vê muito bem) e as meninas a assegurarem-me que estava boas.

-Os rapazes a fazerem sons de apreciação

-Toda a gente a gozar com um deles e a dizer que ele se devia maquilhar.

P.S.: Ando completamente farta de fazer caixa, só me apetece bater nos clientes, cada vez mais me apercebo do quão estúpidos são.

Barista Business #28

Já devo ter dito isto, mas:

Odeio turistas. Muito simplesmente porque têm a mania que eu, que me encontro no meu país, é que tenho de me desviar e ir aprender Francês, Italiano ou o raio que os parta. Meus filhos, a língua universal é o Inglês, por acaso sei Espanhol também mas não percebo puta de mais nada, por isso ou aprendem a língua do país para onde vêm ou falam inglês comigo.

E depois temos os adolescentes que não sabem falar inglês, e eu fico embasbacada, porque, quem é que hoje em dia não sabe o mínimo de inglês para fazer um pedido num café?! É claro que depois ficam a olhar para mim com cara de parvos e só me apetece enfiar-lhes dois pares de estalos na fuça. São mal-educados - porque me tomam por estúpida por não perceber a língua deles quando eles nem um esforço fazem para se expressar em português ou inglês - e mal-humorados - ficam todos ofendidinhos quando lhes respondo à minha maneira.

Isto são as alegrias de fazer 8h de caixa.

Isto e os cabrões que lá aparecem de vez em quando.

(P.S.: Tenho andado desaparecida porque agora estou temporariamente a fazer full-time!!)

Barista Business #27

O bom ou o mau de trabalhar com brasileiros é que, eventualmente, alguns regressam ao seu país de origem. Duas das melhores pessoas com quem já trabalhei fizeram exactamente isso, e juro que mesmo que só os tenha conhecido por 6 meses, parece que já estavam na minha vida há bem mais tempo e tenho imensas saudades deles.

Minha rica Amanda e meu Fernando!

Depois há aqueles com quem preferia nunca ter trabalhado

Barista Business #26

Hoje foi assim, para mim:

Mas depois a Taís achou por bem rebentar-me o balão com um isqueiro. Enfim.
Como um à parte: Acho que ando a passar demasiado freetime no Starbucks.

Barista Business #25

Vai uma nata de morango?

Porque só podia vir da cabeça daqueles dois idiotas, o Alex apostou que o André não conseguia vender 3 bebidas com nata de morango, algo completamente inexistente e que por acaso até ficou super bom. Não só vendeu as 3 como acabou com a quantidade que fizemos! 

O André é o nosso génio de vendas. Já o Alex só inventa. Às vezes aproveitam-se, às vezes não.

Moral: Não apostem nada com o André, em termos de vendas, porque vão perder.

Barista Business #24

Parece que o meu nome agora deambula algures entre o Cherry, Cherrie, Mon Cheri, Cereja e cerejinha. Isto tudo porque, ao contrário do Chiado, a loja está cheia de rapazes que passam a vida a picar-se comigo. Portanto, levava eu um top a dizer "Cherry" vestido e, como não podem ver nada, começou o Alex e já vai na Sol. E depois chamam-me tais nomes com um sorriso parvo na cara que não sei se lhes dê com os tabuleiros na cabeça ou ria com eles. Por muita piada que até tenha, recuso-me a admiti-lo, porque gosto de me picar com eles.

P.S.: Parece que mais duas pessoas se juntaram à brincadeirinha. Vou masé comprar-lhes a todos um balde de cerejas, ou gomas cereja.

Barista Business #23

Se há algo a que não estou muito habituada é a receber elogios pelo meu trabalho. Sempre fui normaleca e só recebia um obrigado pelos meus serviços. Mas agora, no Rossio, o caso muda de figura. Toda a gente gosta do modo como eu trabalho (bem, a Gi, a chefe, diz que tenho de melhorar a rapidez na caixa, mas fora isso...). Então hoje fiquei no piso (nota: loiça, mesas, casas-de-banho, esplanada e afins) e o Alex (um supervisor) só dizia mil vezes que eu era super organizada.

Bem, obrigada! (Embora estejas sempre a picar-me)

Gosto muito de me sentir apreciada!

(P.S: Hei-de escrever algo que não seja work-related!!)

Barista Business #22

Então vamos fazer um balanço das 2 primeira semanas na loja nova: o pessoal é simpático, consegui habituar-me a eles rápido até porque já conhecia alguns. Já tenho inside jokes com alguns e tudo, woa. Mas continuo sem me sentir verdadeiramente parte da equipa, maybe porque aterrei ali há pouco tempo mas ainda me refiro a eles como sendo de uma equipa diferente, eles ainda não são a minha equipa, porque a minha equipa é o Chiado. Só me atingiu no outro dia, mais ou menos, quando em conversa algo do género aconteceu (nota, a Sol é brasileira):

Sol: Ah p'rá próxima semana começa o dia do partner blá blá blá e tenho de adicionar o seu nome

Eu: O meu nome? Eu também entro?

Sol: Então claro, você também é parte da nossa equipa!

E foi assim que me atingiu. E hei de me habituar à coisa. 

(Also, um dos meus colegas de trabalho lembra-me o Peeta Mellark dos Hunger Games. Só um bocadinho mais feio, welp. Mas sem ter nada a ver fisicamente, só mesmo em termos de personalidade. Also, eu posso ser um pouco suspeita porque THG é uma das minhas novas obsessões.)

Barista Business #21

A partir da próxima semana mudo de loja, por causa da falta de pessoal. E como para tudo, há dois lados da moeda. É muito giro ir para o Rossio porque gostaram de mim lá, mas muito sinceramente as coisas que me contam sobre aquela equipa preocupam-me um bocado. Depois é muito giro mudar de ares porque me ando a passar com alguns dos meus actuais supervisores, mas a verdade é que vou sentir a falta de muitas pessoas do Chiado.

O pior de tudo é que é incerto se é temporário ou para sempre. O que me vale é que por enquanto vou ter 2 pessoas do Chiado lá comigo. 

São as coisas da vida, suponho. Ao menos não fui despedida.

Mas preferia que contratassem pessoal.

Barista Business #20

Olá, eu sou a Vanessa, tenho 20 anos e faço a duckface reflexivamente. A sua bebida é tamanho médio?

A minha M. adora ir para a loja chatear o pessoal antes de ser hora de ela entrar, pelo que aparecem estas pérolas aqui e ali. E como eu sou parva não consigo tirar uma foto decente porque me dá vontade de rir.

Barista Business #19

E eis que, após algum tempo, volto a esta tag ou rubrica ou o que lhe queiram chamar. A vida de um barista não é assim tão interessante, mas hoje por acaso, até foi. Fui parar ao Rossio por metade do meu turno! Como é óbvio, cada loja tem a sua fama, e a do Rossio é que se trabalha muito, mas muito mesmo. No entanto, adorei estar lá! E foi um sábado, por isso sim, havia movimento. Senti-me como se estivesse na minha própria loja, a equipa foi toda super acolhedora e divertida e ajudaram-me a decorar os cantos à casa. Notei também que havia um pouco mais de organização, ou pelo menos uma organização que combina melhor comigo do que a do Chiado (também por o espaço atrás do balcão ser mais pequeno em largura, é necessário outro tipo de posicionamento por parte de quem lá trabalha). E segundo consta, adoraram ter-me lá também.

Mas, gostando ou não, é como passar férias: é tudo muito giro mas viver lá permanentemente não está nos meus planos. Gosto muito da minha linda equipa, embora às vezes me partam a cabeça. Por às vezes quero dizer imensas vezes.

Mas isso são assuntos que não é para o publico saber. Ou pelo menos não neste post.

Barista Business #18

Há dias em que a parvoice é demasiada. O cansaço toma conta e damos por nós a falar de gatos e comida chinesa e porcos radioactivos. É sempre engraçado, mas depois vem um cliente e eu não consigo parar de rir enquanto os atendo.
Tenho pena senhores e senhoras. Mas I'm not sorry.

Barista Business #17

A nossa verdadeira chefe está quase a voltar do Brasil. As cenas estão cada vez mais estranhas na loja: toda a gente, ou quase toda, concorda que a nossa manager do momento é um bocadinho trapalhona, o que leva a bastantes conflitos; os horários andam estranhos como tudo, estão sempre a ser alterados; chegaram novas ferramentas e mudaram a forma de fazer certas coisas, mas se não forem as minhas colegas a dizer-me, nenhum dos higher-ups se lembra de me instruir nas ditas cujas.

Barista Business #16

Eu acho o facto de o meu novo supervisor cantar pop comercial a cada 10 minutos um bocado enervante. Quem me conhece sabe que eu tenho severos problemas em ouvir certas músicas comerciais.

Barista Business #15

Existem certos dias, quando o pessoal é o certo, que ir trabalhar até me faz esquecer os problemas, e como tenho de sorrir a cada segundo, até me sinto mais feliz.
Eu gosto desses dias.

Barista Business #14

Como nem tudo é mau, a verdade é que gosto tanto do Starbucks que até se me invade os sonhos. De modo que no outro dia sonhei que o actor Martin Freeman era meu professor de Educação Física, na minha antiga escola, e, sendo eu o zero à esquerda que sou, ele dispensava-me da aula para lhe ir buscar duas bebidas ao Starbucks, para ele e para o Benedict Cumberbatch. Deu-me os copos e tudo. Foi interessante.

Barista Business #13

A melhor coisa sobre o Starbucks é o facto de todos os seus trabalhadores serem como uma família, isto não acontece só dentro de uma loja especifica, mas também pelo mundo fora. No entanto, como todas as famílias, somos ligeiramente disfuncionais. Mas existem coisas que são um bocado fora, do estilo mudar o meu horário num dia em que eu não estou lá e saberem que eu só saberia do horário quando fosse trabalhar, o que levaria a problemas porque: 1) mudaram o horário para um dia em que eu à partida não trabalho. 2) só iria trabalhar no dia a seguir, durante a semana toda.

Lucky me que me lembrei de ir lá ver, mas e se eu não tivesse conseguido passar por lá? Se calhar esqueciam-se de me avisar.

Barista Business #12

Bebidas de Campanha. Cada estação do ano tem uma campanha + o Natal. Por cada campanha existe uma bebida central que somos encorajados e sugerir e vender. Desta vez temos o cappucino de baunilha. Deixem-me explicar porque é que esta bebida é uma bebida parva: existem muitas pessoas que compram cappucinos já, umas simples, outras com natas; mas quando perguntamos "vai querer baunilha?" as pessoas olham de lado para nós porque pensam que a baunilha torna as coisas enjoativas, ou simplesmente não adiciona nada à bebida, e eu concordo, porque não sou fã de baunilha. So, what were you thinking, quando pensaram que Baunilha Cappucino era uma bebida passível de ser bebida de campanha?

Barista Business #11

Quando os nossos amigos, ou conhecidos, vão à Starbucks. É sempre interessante e uma pessoa fica feliz por ver uma cara amiga, após horas de trabalho. Claro que o primeiro impulso é parar de trabalhar e falar com eles, mas como isso não pode ser, faz-se apenas uma sugestão de bebida e/ou bolo.

Barista Business #10

Encontrei a espressão perfeita para as pessoas que vão ao Starbucks depois das 10 da noite e sujam tudo o que eu, ou os meus colegas, limparam: